某日鄰居太太拿(生機飲食DIY)通知單給我，引起我極大的興趣，雖然事後他幫我報名，但因為訊息給我太晚了！報不到名額，我仍躍躍欲試。當天壓根忘了這件事，一到店裡媽媽告知鄰居太太找我去聽課，我騎摩拖車到龜山國小活動中心時，鄰居們尚未到達。原來名額只有五十位，但大家很踴躍居然有一百七十人報名參加，(可見我是一百七十人之外)，碰巧另外一位鄰居太太報名後有事無法參加，很幸運的我補她的缺。那家單位提供生機飲食也販賣相關食品和機器，當場製作精力湯、生機飲食春捲DIY、南瓜湯、五穀飯.....等食品現場品嚐，豐盛又健康的早、午餐一起吃，當然也給我們一些健康資訊，因為之前已接觸生機飲食多年，所以概念已清楚明白，還是那句老生常談的話--知易行難啦！知道的多做的少，家人不太認同，不過反對無效，因為我挺固執(擇善固執)向來我行我素啦，偶爾常常打精力湯喝喝，家人知道念久無效就隨我吧！偶爾想到就念一念，也是出於關心啦！只是認知上不同啦！過了幾天新聞又說精力湯喝多鉀太多造成腎臟負擔。癌症的「癌」－三個口表示大多是吃早造成疾病，而且吃的像山一樣（吃太多）。碰到貪吃的我自己舉雙手投降，吃太多又囫圇吞棗沒嚼細就吞下，造成腸胃負擔常消化不良。現代食品添加物、防腐劑太多累積在身上而致病。怎麼吃最健康?吃多少剛剛好?考驗著人們的智慧。
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